Thứ Năm, 23 tháng 1, 2014

Thịt lợn rừng xào sả ớt ngon đúng vị, làm món nhắm thì tuyệt vời luôn nhé



Nguyên Liệu : - 0,3 kg thịt lợn thái mỏng. - Sả : 2 củ. - Ớt : nửa quả ớt đỏ, nửa quả ớt xanh. - Hành tây : nửa củ. - Đường : 1/2 thìa caffe. - Muối : 1/5 thìa cà phê. - Sữa dừa : 1 thìa cà phê.

Nguyên Liệu :
- 0,3 kg thịt lợn thái mỏng.
-  Sả : 2 củ.
- Ớt : nửa quả ớt đỏ, nửa quả ớt xanh.
-  Hành tây : nửa củ.
- Đường : 1/2 thìa caffe.
- Muối : 1/5 thìa cà phê.
- Sữa dừa : 1 thìa cà phê.
-  Mì chính : 1/5 thìa cà phê.
-  Bột Nêm : 1 thìa cà phê.
- Dầu Hào : 1 thìa cà phê.
- Dầu điều : 1 thìa cà phê




Cách làm : 
·                        Sả lột lớp vỏ áo, xắt vát mỏng. ớt khô ngâm nước ấm cho mềm, bỏ hạt, xắt sợi.
·                        Thịt thăn heo rửa sạch, xắt sợi, ướp với ít hạt nêm, nước tương, sả khoảng 15 phút.
·                        Đun nóng dầu ăn, cho thịt vào chao, cho tiếp ớt, gừng vào chao chín, vớt ra đĩa.

Để mua thịt lợn hữu cơ có giấy chứng nhận EM Nhật Bản về chất lượng thực phẩm hữu cơ hãy qua cửa hàng của chúng tôi tại địa chỉ 364 Nguyễn Văn Cừ- Long Biên- hà Nội. Chúng tôi sẽ vận chuyển miễn phí đến quý khách.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét